HOT ! 【研ぎ済み】青鋼・手造り　堺重光　柳刃包丁　刺身包丁　ナイフ　料理　釣り

ご覧いただき、誠にありがとうございます。おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。【 中古美品 】堺重光　青鋼・手造り　柳刃包丁　刺身包丁刃渡り：21cm全長：34cm重量約：110g刃の厚み最大：4mm 柄に割れがございますが、硬い樹脂で埋められており水の浸入や通常使用に問題はありません。詳しい状態については、4番目の写真をご覧ください。 ・新品は高価だし、本刃付けが難しい…・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…【すぐに使える物をお求めの方へ】全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので焼き戻りの心配はございません。刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。裏スキを殺さずに磨いておりますのでいずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。他サイトにも掲載中ですのでそちらが決まり次第、出品取り消しいたします。他にも沢山の和包丁を出品中です。よろしければ、そちらもご覧ください。#包丁　#和包丁　#料理　#キッチンナイフ　#キッチン用品　#調理師　#シェフ　#釣り　#フィッシング　#ショアジギング　#ロックショア　#ジギング　#エギング　#アジング　#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　#霞包丁　#堺包丁　#安来鋼　#白紙　#白鋼　#青紙　#青鋼　#日本鋼　#Kitchen knife。LE CREUSET ルクルーゼ ココットスクエア 24cm シェルピンク。T-fal 圧力鍋 シルバー/レッド。専用ロイヤルクイーン 新品 6QT 蓋付き と付属品セット IH対応@。フィリップス 家庭用製麺機 ヌードルメーカー。木製カッティングボード　チーズ。【新品】ツインセルマックス　MD67 シェフナイフ20cm 【未使用品】。【美品】鰹削り器 弁次郎 特大 エルグラードおぐら社 鰹節 木製ハンマー付き。新品　ティファール T-fal インジニオ・ネオ　セット　ガス火専用。【新品・未使用】柳宗理 南部鉄器 オイルパン 鉄ふた、ハンドル付。和平フレイズ きょうの料理ビギナーズ 「 銅のパエリア パン 」。パン発酵機 電子発酵機 SK-25。【新品未使用】レンジメイトプレミアム ブラック。そば道具　会津中村豊蔵セット